Tartelettes de fraises sur un lit de ganache au chocolat blanc coco et gingembre

Name: Tartelettes de fraises sur un lit de ganache au chocolat blanc coco et gingembre
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: Ganache fraise; 2 ou 3 fraises; sirop de gingembre bio; petites feuilles de basilic; 8 mini tartelettes tellines bord droit de "Pretagarnir"

Tellement rapide à réaliser!

Dessert

4 parts

5 min

facile

Tartelettes de fraises sur un lit de ganache au chocolat blanc coco et gingembre

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Ingrédients

Ganache fraise
2 ou 3 fraises
sirop de gingembre bio
petites feuilles de basilic
8 mini tartelettes tellines bord droit de "Pretagarnir"

Matériel

une poche à douille
un couteau

Préparation

Remplir les mini tartelettes (tellines à bord droit) de Ganache fraise*.
Verser un fin filet de sirop de gingembre.
Laver, équeuter et couper les fraises en fines tranches.
Garnir les tellines de 2 tranches de fraise et d'une petite feuille de basilic.
C'est prêt!

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Conseils et astuces:

Consultez la recette sur mon blog pour toutes les infos concernant les ingrédients:
http://miamponpon.canalblog.com/archives/2017/05/09/35257250.html

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes