Bento - pain de viande aux pistaches et raisins secs

Entrée

5 parts

facile

1 heure

302 Kcal

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Ingrédients

• 500 g de haché de boeuf
• 1 tranche de pain rassis
• 1 oeuf
• 1 oignon
• Un peu de lait
• Une bonne poignée de pistaches
• Une bonne poignée de raisins secs
• Sel

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Préparation

• Commencez par hacher l'oignon et le faire revenir dans une poêle.
• Pendant ce temps, faites tremper la tranche de pain dans le lait pour le ramollir.
• Mélangez la viande hachée avec l'œuf, le pain ramolli et l'oignon.
• Concassez les pistaches et, si vous êtes quelqu'un de plutôt patient, coupez les raisins secs afin d'obtenir des morceaux plus petits.
• Mélangez tout, assaisonnez.
• Huilez un plat qui va au four et posez-y le mélange.
• Enfournez le tout 45 minutes dans un four préchauffé à 180-200°C.

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