Cake fondant au thon et au fromage frais

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Entrée

3 parts

facile

55 min

726 Kcal

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Ingrédients

• 3 oeufs
• 150 g de farine
• 1 sachet de levure
• 125 ml de lait entier
• 100 ml d'huile de tournesol
• 200 g de thon au naturel
• 100 g de fromage frais
• 2 tomates
• huile d'olive
• sel
• poivre

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Préparation

• Préchauffez vote four à 180°.
• Plongez les tomates 30 secondes dans de l'eau bouillante afin de les éplucher. Epépinez-les et coupez les en petits cubes.
• Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive et faites revenir le thon et les tomates quelques minutes. Assaisonnez.
• Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la farine et la levure.
• Ajoutez petit à petit l'huile et le lait.
• Ajoutez enfin le fromage frais et le mélange à base de thon.
• Versez la préparation dans un moule carré et enfournez 45 minutes.Coupez le cake en cubes.

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