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Recette de clafoutis
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Recette de clafoutis et olives
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Clafoutis aux anchois et aux olives
CLAFOUTIS AUX ANCHOIS ET AUX OLIVES
Préparation
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Préchauffer le four à 210°C.
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Huiler un moule à manqué.
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Mélanger dans une jatte, les œufs battus, le lait, la crème et la maïzena.Saler le mélanger.
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Saupoudrer de thym et faire cuire pendant 40 minutes.
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Verser la préparation dans le moule.
Répartir dessus les anchois et les olives.
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Servir bien chaud accompagné d'une salade verte.
A Aux délices des gourmets
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