Gaspacho de concombre et basilic

Name: Gaspacho de concombre et basilic
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 concombres; 1 citron vert; 6 càs de fromage blanc; 4 càs d'huile d'olive; 2 càs de basilic; De la Féta; Sel, poivre

Entrée

6 parts

facile

10 min

197 Kcal

Ingrédients

3 concombres
1 citron vert
6 càs de fromage blanc
4 càs d'huile d'olive
2 càs de basilic
De la Féta
Sel, poivre

Coût estimé: 6.08€ (1.01€/part)

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Préparation

Epluchez les concombres et coupez-les en morceaux. Pressez dessus le jus de citron.

Mixez tous les ingrédients ensemble sauf la féta, rectifiez l'assaisonement.

Placez au réfrigérateur et réservez jusqu'au moment de servir. Mettre dans les coupes des morceaux de féta et servez