Huîtres gratinées au Bleu d?Auvergne

Name: Huîtres gratinées au bleu d?auvergne
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 belles huîtres; 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide; 125 g de Bleu d’Auvergne; Un peu de persil; Poivre; 2 biscottes réduites en chapelure

Entrée

2 parts

10 min

15 min

facile

313 Kcal

(4/5 - 1 vote)
1
14

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Ingrédients

6 belles huîtres
2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide
125 g de Bleu d’Auvergne
Un peu de persil
Poivre
2 biscottes réduites en chapelure

Préparation

Ouvrez les huîtres et videz le jus.
Faites fondre dans une casserole le Bleu d’Auvergne avec la crème fraîche liquide avec persil et poivre.
Versez cette crème sur les huîtres. Recouvrez de chapelure.
Passez au grill une petite quinzaine de minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 312Kcal

Glucides: 7.3g
Lipides: 23.8g
Gras sat.: 15.7g
Protéines: 16.5g
Fibres: 0.8g
Sucre: 1.4g
ProPoints: 8
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (136g)

Sans sucre ajouté

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