Name: Mini cake au thon...
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de thon au naturel; 100 g de gruyère; 100 g de farine; 1/2 paquet de levure chimique; 3 gros oeufs; 80 ml de lait; 100 ml d'huile; sel; poivre; ail; persil haché; ciboulette; 1 cuillère à café de moutarde ancienne bien bombée; 5 tomates séchées mixées au blender; à la recette de base j'ai ajouté la moutarde et la tomate ainsi que les herbes; ce qui donne un goût plus prononcé.

Ces petits cakes sont délicieux ! très mousseux , dégustés tièdes ou même froids en apéritif ou en entrée ils vous régaleront ! La préparation est très rapide et d'une grande facilité.