Mini tartelettes poireaux bacon
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Ingrédients
6
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Tartelettes express
Préparation
Préparation10 min
Cuisson20 min
- Coupez des ronds de pâte à la taille de vos empreintes. Déposez -les sur du papier sulfurisé dans le moule.
- Nettoyez les poireaux, émincez les finement.
- Faites les cuire dans un peu d'huile d'olive, salez et poivrez.
- Déposez sur la pâte, ajoutez dessus le bacon, puis le fromage râpé.
- Faites cuire une vingtaine de minutes à 180°.
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Accord vin : Que boire avec ?
Mâcon Village (Bourgogne, Rouge)
Côtes de Provence blanc (Provence, Blanc)
Graves blanc (Bordeaux, Blanc)
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