Ptitchef

Mini tartelettes

102 recettes

En apéritif ou en dessert, sucrées ou salées, les mini tartelettes s'invitent à table et inspirent mille saveurs. Accompagnées d'une salade, les mini tartelettes tomate mozzarella et basilic frais apporteront des parfums estivales à la table. Une recette courgette et chèvre fera son petit effet aussi. En dessert, on opte pour la facilité. Avec une crème pâtissière, les fruits rouges font bon ménage alors les tartelettes aux fraises ou aux framboises assorties d'une feuille de menthe raviront les gourmands.

Recette Mini-tartelettes fondue de poireaux / noix de st jacques

Mini-tartelettes fondue de poireaux / noix de st jacques

(160 votes), (41) , (4248)
Entrée facile 50 min 136 kcal
Ingrédients: pour 20 minitartelettes : 1 pâte brisée 2 blancs de poireau 4 càs de crème fraîche 20 noix de St Jacques (avec ou sans corail) sel et poivre 1 c. à...
Recette Mini tartelettes à la framboise

Mini tartelettes à la framboise

(77 votes), (27) , (1463)
Dessert moyen 1 h 10 m 547 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 125 g de farine 65 g de beurre salé (mou) 40 g de sucre glace 15 g de poudre d’amande 1 gousse de vanille (ou quelques...
Recette Mini tartes aux nestlé et aux chocolat

Mini tartes aux nestlé et aux chocolat

(53 votes), (9) , (21)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: pour la pate : 125 g de beurre 250 g de farine 1oeuf entier vanille pour la creme: 1 boite de nestlé pour le glacage: 250 g de chocolat noir ou...
Recette Mini-tartelettes st nectaire / oignons / lardons

Mini-tartelettes st nectaire / oignons / lardons

(29 votes), (6) , (1111)
Entrée facile 50 min 342 kcal
Ingrédients: pour environ 40 mini-tartelettes : 3 pâtes brisées déjà étalées 150 g de lardons 2 ou 3 oignons crème fraîche fromage St Nectaire
Recette Mini tartelettes gourmandes

Mini tartelettes gourmandes

(28 votes), (6) , (407)
Dessert facile 40 min 313 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée aux petits suisses : 200 g de farine (T45) 110 g de beurre 1/2 càc de sel 1 petit suisse 1 càs de sucre 1 càs de rhum Pour la...
Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!

(8 votes)

Pour un dessert frais, ensoleillé et coloré, optez pour la tarte aux fruits! Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière... À vous de choisir parmi nos meilleures recettes de tarte fruitées!

Recette Mini tartelettes tomates cerise / boursin

Mini tartelettes tomates cerise / boursin

(27 votes), (6) , (380)
Entrée facile 20 min 394 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées fromage à tartiner (type boursin cuisine) tomates cerise
Recette Mini tartelettes au nutella

Mini tartelettes au nutella

(16 votes), (8) , (99)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: INGREDIENTS: pour 12 tartelettes 1 pâte sablée pur beurre du commerce (Marie pour moi) 2 oeufs 100 g de sucre 100g de poudre d'amande 1 grosses...
Recette Mini tartelettes caramel, chocolat, noisettes et coco

Mini tartelettes caramel, chocolat, noisettes et coco

(11 votes), (1) , (54)
Dessert moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Pour une plaque Demarle de 30 empreintes mini tartelettes Pour la pâte brisée (recette légèrement modifiée de Christine Ferber) : 200 g de farine...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Mini tartelettes au caramel et chocolat

Mini tartelettes au caramel et chocolat

(7 votes), (2) , (49)
Dessert moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Pour une plaque Demarle de 30 empreintes mini tartelettes Pour la pâte brisée (recette légèrement modifiée de Christine Ferber) : 200 g de farine...
Recette Mini tartelettes salees tomates courgettes jambon fromage

Mini tartelettes salees tomates courgettes jambon fromage

(6 votes), (2) , (72)
Apéritif facile 35 min 334 kcal
Ingrédients: une pâte brisée (pour une tarte) une courgette 100 ml de coulis de tomates 2 tranches de jambon 200 g de fromage râpé herbes de Provence
On parie que cette tarte est votre préférée!

On parie que cette tarte est votre préférée!

(30 votes)

"Quel sont vos 3 dessert préférés?": posez cette question autour de vous! Nous sommes sûrs que, comme nous, la tarte que nous vous présentons reviendra sans cesse! On vous partage donc notre meilleure recette afin que vous en profitiez pour la fin du repas: -)

Recette Mini-tartelettes aux poireaux et aux fruits de mer

Mini-tartelettes aux poireaux et aux fruits de mer

(5 votes), (30)
Apéritif facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 reste de pâte brisée 70 g de poireaux 10 coques cuites quelques crevettes roses, genre gambas 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 1 cuillerée à...
Recette Mini tartelettes au crabe

Mini tartelettes au crabe

(5 votes), (36)
Apéritif facile 35 min 515 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 180 g de chair de crabe 20 cl de crème liquide 2 oeufs entiers 2 cuillères à soupe de fromage râpé un soupçon de piment...
Recette Mini tartelettes aux carambars

Mini tartelettes aux carambars

(5 votes), (69)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la plaque Demarle, 30 empreintes mini tartelettes 1 pâte sablée (faite maison c’est mieux !) 10 carambars 10 cl de crème fraîche liquide 1...
Recette Mini tartelettes au citron en deux versions

Mini tartelettes au citron en deux versions

(4 votes), (2) , (23)
Apéritif moyen 25 min 272 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte sablée 1 oeuf 1 jaune d’oeuf 120 g de sucre 50 g de beurre le jus d'un citron le zeste d'un demi-citron
Recette Mini tartelettes tatin ... retour tout doux

Mini tartelettes tatin ... retour tout doux

(4 votes), (8)
Dessert facile 35 min 365 kcal
Ingrédients: 2 pommes de la pâte feuilletée de la cannelle de la cassonade un peu de jus de citron un peu de beurre
Recette Mini-tartelettes pomme et boudin blanc aux morilles

Mini-tartelettes pomme et boudin blanc aux morilles

(3 votes), (1) , (25)
Apéritif facile 27 min 369 kcal
Ingrédients: 4 à 5 pommes 1 cuillère à café de miel 2 boudins blanc aux morilles 1 pâte feuilletée
Recette Mini tartelettes au maroilles

Mini tartelettes au maroilles

(3 votes), (1) , (23)
Apéritif facile 10 min 12 min
Ingrédients: une pâte brisée un petit morceau de jambon cru un morceau de maroilles un petit peu de crème fraîche du poivre
Recette Linzer ou mini-tartes de linz pour noël

Linzer ou mini-tartes de linz pour noël

(3 votes), (19)
Autre facile 22 min 787 kcal
Ingrédients: 250g de farine 125g d’amandes en poudre 1 cuillère à soupe de cannelle moulue 120g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de poudre de cacao non...
Recette Mini tartelettes aux clémentines

Mini tartelettes aux clémentines

(3 votes), (1) , (15)
Dessert facile 38 min 383 kcal
Ingrédients: Des clémentines Une abaisse de pâte sablée 250 g de crème pâtissière 2 cuillères à soupe de noix de coco 2 cuillères à soupe de sirop de sucre...
Recette Mini-tartelettes au poulet et mosaïque de saint valentin pour guylaine

Mini-tartelettes au poulet et mosaïque de saint valentin pour guylaine

(3 votes), (68)
Entrée facile 35 min 1474 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 60 g de dés de poulet 2 oeufs battus 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de lait écrémé Ciboulette ciselée...
Recette Mini-tartelettes au foie gras - bonne année et 2 ans déjà

Mini-tartelettes au foie gras - bonne année et 2 ans déjà

(3 votes), (43)
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pot 1/2 de compote de pommes 1 belle tranche de foie gras une noix de beurre
Recette Duo de mini tartelettes aux mousserons et aux escargots

Duo de mini tartelettes aux mousserons et aux escargots

(2 votes), (1) , (40)
Apéritif moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 2 pâtes brisées recette ici 1 bol d'escargots 1 bol de mousserons 2 oeufs 25 cl de crème liquide à 15% de MG sel, poivre 1 bouquet de persil 2...
Recette Mini-tartelettes alsaciennes à la rhubarbe

Mini-tartelettes alsaciennes à la rhubarbe

(2 votes), (12)
Dessert moyen 44 min 306 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 200 gr de rhubarbe 10 gr de sucre 1 oeuf 12 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cuillère à soupe de Maïzena 10 cl de crème...
Recette Mini-tartelettes macaronnées aux mûres

Mini-tartelettes macaronnées aux mûres

(2 votes), (7)
Dessert facile 1 heure 48 min
Ingrédients: 190 g de farine 20 g de fécule de pommes de terre 90 g de sucre glace 130 g de beurre 40 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 1 oeuf Pour le...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez