Linzer ou mini-tartes de linz pour noël

Ingrédients

• 250g de farine
• 125g d’amandes en poudre
• 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
• 120g de sucre en poudre
• 1 cuillère à soupe de poudre de cacao non sucrée
• 2 oeufs
• 100g de beurre ramolli
• 1 zeste râpé d’un demi citron
• confiture de framboises pour garnir les petits trous
• 1 cuillère à café de levure
• 1 pincée de sel