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Recette aux lardons
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Recette au comté
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Oeuf cocotte aux lardons
Oeuf cocotte aux lardons
Préparation
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Préchauffer le four à 200 °C.
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Faire dorer les lardons dans une poêle puis les égoutter.
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Beurrer 4 petits ramequins individuels.
Casser un œuf dans chacun d'eux en faisant attention de ne pas crever le jaune.
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Saler et poivrer le blanc d’œuf.
Répartir les lardons autour du jaune ainsi que la crème fraîche et le comté râpé.
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Faire cuire les ramequins au micro-ondes pendant 50 secondes : le blanc doit être cuit et le jaune doit rester liquide.
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Vous pouvez mettre 20 g de comté râpé et 20 g d'emmental râpé.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 256Kcal
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Glucides: 1g
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Lipides: 22.5g
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Gras sat.: 11.5g
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Protéines: 12.5g
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Fibres: 0g
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Sucre: 0.9g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (104g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
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Languedoc-Roussillon, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Le four pour avoir chaud
Rapide, se mange bien avec du pain grillé
Super