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Entrée
Recette aux lardons
Recette au comté
Oeuf cocotte aux lardons
Oeuf cocotte aux lardons
Préparation
Préchauffer le four à 200 °C.
Faire dorer les lardons dans une poêle puis les égoutter.
Beurrer 4 petits ramequins individuels. Casser un œuf dans chacun d'eux en faisant attention de ne pas crever le jaune.
Saler et poivrer le blanc d’œuf. Répartir les lardons autour du jaune ainsi que la crème fraîche et le comté râpé.
Faire cuire les ramequins au micro-ondes pendant 50 secondes : le blanc doit être cuit et le jaune doit rester liquide.
Vous pouvez mettre 20 g de comté râpé et 20 g d'emmental râpé.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 256Kcal
Glucides: 1g
Lipides: 22.5g
Gras sat.: 11.5g
Protéines: 12.5g
Fibres: 0g
Sucre: 0.9g
ProPoints: 7
SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (104g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Champagne Blanc
Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc
Provence, Blanc
Languedoc blanc
Languedoc-Roussillon, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Le four pour avoir chaud
Rapide, se mange bien avec du pain grillé
Super