OEUF COCOTTE EN COURGE JACK BE LITTLE

Name: Oeuf cocotte en courge jack be little
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 courges Jack be little( ou minis courges); 4 oeufs; 250 gr de champignons; 100 gr de lardons; 4 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse; Poivre; Ciboulette

Des courges jack be little garnies d'un oeuf , de lardons et de champignons...

Entrée

4 parts

15 min

50 min

facile

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Ingrédients

4 courges Jack be little( ou minis courges)
4 oeufs
250 gr de champignons
100 gr de lardons
4 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
Poivre
Ciboulette

Préparation

Couper un chapeau à chaque mini courge et les vider de leurs graines.
Faire revenir les lardons et les champignons dans une poêle ( sans matière grasse)
Disposer les courges dans un plat allant au four avec un fond d'eau.
Dans chacune d'elles mettre une cuillère à soupe de crème fraiche, 1 pincée de poivre et répartir quelques lardons et champignons.Enfourner 30 minutes à 180°C
Casser un œuf à l'intérieur et prolonger la cuisson 10 minutes de plus.
A la sortie du four, décorer avec quelques lardons et champignons et parsemer de ciboulette ciselée

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Conseils et astuces:

A déguster avec des mouillettes...

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Photos

OEUF COCOTTE EN COURGE JACK BE LITTLE - photo 2

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Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes