Ptitchef

Petits flans à la bisque de homard

Une autre manière de manger du homard

Entrée
5 parts
20 min
30 min
facile
171 Kcal

Ingrédients

5

Préparation

  • Préchauffez le four TH 6/7 (200°)

    Lavez la courgette et râpez la.

    Mélangez -la avec les oeufs ,ajoutez la bisque de homard et le lait ,poivrez bien.

    Beurrez généreusement 5 ramequins,répartissez la préparation, saupoudrez de gruyère râpé .

    Enfournez 30 minutes au bain marie.Servez tièdes ou froids avec une salade verte.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 171Kcal
  • Glucides: 3g
  • Lipides: 8.1g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 21.2g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (182g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Condrieu Vallée du Rhône, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc
Vouvray Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

corinne, 16/09/2021

Juste un souci il y a toujours de l'eau .a part cela c'est trés bon

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
07/06/2022

Comment éviter qu il y ait de l'eau et peut on servir froid avec une mayonnaise .
Merci

(0) (0) Signaler
mofi, 01/01/2014

Ce sera l'entrée de dimanche

(0) (0) Signaler

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