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Quiche aux munster, pommes de terre & courgettes
Quiche aux munster, pommes de terre & courgettes
Ingrédients
3
Coût estimé: 5.59Euros € (1.86€/part)
Préparation
Préchauffer le four à 180°.
Disposer la pâte dans un grand moule à tarte. La recouvrir de papier cuisson et de légumes secs. La précuire 10 minutes.
Faire cuire les cubes de pommes de terre 3 minutes dans l'eau bouillante salée. Les égoutter.
Faire de même pour les courgettes, pendant 2 minutes.
Ajouter les oeufs à la crème un à un. Mélanger le vin blanc, saler et poivrer.
Disposer les tranches de fromage sur le fond de tarte.
Parsemer des cubes de courgettes et de pommes de terre. Verser le mélange oeuf-crème-vin blanc. Enfourner pendant 35 à 40 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 1065Kcal
Glucides: 76.3g
Lipides: 69.8g
Gras sat.: 38.2g
Protéines: 22.2g
Fibres: 4.3g
Sucre: 8.1g
ProPoints: 28
SmartPoints:
42
Information nutritionnelle pour 1 portion (558g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer
Alsace, Blanc
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
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