Salade de carottes à la marocaine

Name: Salade de carottes à la marocaine
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 gr de carottes surgelés; 1 Cuillère à soupe de cumin; jus d'1/2 citron; 2 Cuillères à café d'ail surgeles; 1 Cuillère à soupe de coriandre en poudre

Entrée

2 parts

10 min

15 min

facile

82 Kcal

(4/5 - 1 vote)
17

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Ingrédients

200 gr de carottes surgelés
1 Cuillère à soupe de cumin
jus d'1/2 citron
2 Cuillères à café d'ail surgeles
1 Cuillère à soupe de coriandre en poudre

Coût estimé: 1.51€ (0.76€/part)

Préparation

Dans une grande casserole, faire cuire les carottes avec un peu d'eau pendant 15 minute.
Égoutter les carottes et les faire revenir ensuite dans une poêle avec un peu d'huile d'olives bien chaude.
Ajouter le cumin et le jus de citron. Mélanger.
Couper le feu et incorporer la coriandre et l'ail.
Laisser refroidir tranquillement dans la poêle pour que les parfums se mélangent bien, en remuant de temps en temps.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 82Kcal

Glucides: 10.8g
Lipides: 2.1g
Gras sat.: 0.2g
Protéines: 2.7g
Fibres: 3.8g
Sucre: 6.8g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (124g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes