Salade de carottes à la marocaine

Ingrédients
2
Coût estimé: 1.51Euros€ (0.76€/part)
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson15 min
- Dans une grande casserole, faire cuire les carottes avec un peu d'eau pendant 15 minute.
- Égoutter les carottes et les faire revenir ensuite dans une poêle avec un peu d'huile d'olives bien chaude.
- Ajouter le cumin et le jus de citron. Mélanger.
- Couper le feu et incorporer la coriandre et l'ail.
- Laisser refroidir tranquillement dans la poêle pour que les parfums se mélangent bien, en remuant de temps en temps.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 82Kcal
- Glucides: 10.8g
- Lipides: 2.1g
- Gras sat.: 0.2g
- Protéines: 2.7g
- Fibres: 3.8g
- Sucre: 6.8g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (124g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
cuisine d'ici et d'ailleurs
Questions
Photos des membres
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