Salade de carottes à la marocaine

Name: Salade de carottes à la marocaine
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 gr de carottes surgelés; 1 Cuillère à soupe de cumin; jus d'1/2 citron; 2 Cuillères à café d'ail surgeles; 1 Cuillère à soupe de coriandre en poudre

Entrée

2 parts

facile

25 min

82 Kcal

Ingrédients

200 gr de carottes surgelés
1 Cuillère à soupe de cumin
jus d'1/2 citron
2 Cuillères à café d'ail surgeles
1 Cuillère à soupe de coriandre en poudre

Coût estimé: 1.51€ (0.76€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson15 min

Dans une grande casserole, faire cuire les carottes avec un peu d'eau pendant 15 minute.
Égoutter les carottes et les faire revenir ensuite dans une poêle avec un peu d'huile d'olives bien chaude.
Ajouter le cumin et le jus de citron. Mélanger.
Couper le feu et incorporer la coriandre et l'ail.
Laisser refroidir tranquillement dans la poêle pour que les parfums se mélangent bien, en remuant de temps en temps.