Salade de kohlrabi et de mangue à la thaï
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Ingrédients
4
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Salade panzanella - salade italienne
Préparation
- Bien mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
- Goûter et rectifier l'assaisonnement.
- Garnir de feuilles de coriandre et de piment d'aleppe, si désiré, avant de servir.
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Accord vin : Que boire avec ?
Graves blanc (Bordeaux, Blanc)
Entre-deux-mers (Bordeaux, Blanc)
Pessac Léognan blanc (Bordeaux, Blanc)
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