Soupe froide aux carottes, orange, coriandre et huile d'argan

Name: Soupe froide aux carottes, orange, coriandre et huile d'argan
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 belles carottes cuites à la vapeur; 2 oranges à jus; 1 cuillère à soupe d'huile d'argan; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de lait; de la coriandre; sel, poivre

Entrée

5 parts

5 min

facile

90 Kcal

Soupe froide aux carottes, orange, coriandre et huile d'argan

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Ingrédients

4 belles carottes cuites à la vapeur
2 oranges à jus
1 cuillère à soupe d'huile d'argan
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de lait
de la coriandre
sel, poivre

Coût estimé: 2.1€ (0.42€/part)

Préparation

Mixer les carottes avec le jus des 2 oranges, délayer avec un peu de lait selon votre goût et pour la consistance.
Assaisonner avec la coriandre, les huiles et le sel et le poivre, mixer à nouveau pour obtenir une texture lisse.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 90Kcal

Glucides: 9.7g
Lipides: 4g
Gras sat.: 0.6g
Protéines: 1.5g
Fibres: 3.2g
Sucre: 8.8g
ProPoints: 2
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (136g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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