- Nettoyer et couper les Saint-Jacques en petits dés. Résever. - Couper la demi-pomme en petits dés. Réserver. - Dans un bol, mélanger le jus du citron vert avec 1 cuillère à soupe de sauce de soja, 1 c.a.s. d'huile de sésame, 1 cuillère à café de miel, du sel et du poivre blanc. - 5 min avant de servir, mélanger les Saint-Jacques, la pomme et la sauce. Ajouter la coriandre ciselée. - Servir bien frais.
Commentaires des membres:
Très bon