Tarte au brocolis, chèvre et cerneaux de noix.

Entrée

3 parts

facile

45 min

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• 1 brocolis
• 1 bûche de chèvre
• 100 gr de cerneaux de noix
• 3 oeufs
• 20 cl
• de crème fraîche
• 5 cl de lait
• 1 pâte brisée
• sel
• poivre

Vous allez aimer

Tarte vanille caramel noix de pécan

Préparation

• Commencez par faire cuire votre brocolis à la vapeur.
• Attention à ne pas trop le cuire puisque la cuisson se poursuivra au four. Pensez aussi à bien l'égoutter, sinon votre tarte sera détrempée.
• Étalez la pâte dans une moule. Déposez votre brocolis puis les cerneaux de noix et versez dessus les oeufs, la crème et le lait fouettés ensemble.
• Déposez des rondelles de chèvre sur toute la surface et poivrez abondamment.
• Enfournez 30 à 35 minutes à 200°.

Kitchen Chick

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?