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Boulettes de porc au citron

Name: Boulettes de porc au citron
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 1/2 livre de porc haché maigre; 1/2 tasse (125 ml) de chapelure italienne; 1 oeuf non battu; zeste de 1 citron; 1 cuillère à thé de basilic séché; poivre au goût; 2 tasses (250 ml) de bouillon de boeuf; 1 cuillère à soupe de fécule de maïs; 1/2 verre d'eau (100 ml); le jus du citron

Ces boulettes sont tendres et savoureuses, avec un bon petit goût de citron!

Plat

4 parts

20 min

40 min

facile

(4/5 - 3 votes)
10

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