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Recette de boulghour
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Boulgour au curry de légumes
Boulgour au curry de légumes
Ingrédients
3
Coût estimé: 2.01Euros€ (0.67€/part)
Préparation
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Cuire le boulgour selon les indications du paquet.
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Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et y faire fondre les oignons émincés 10 minutes à feu doux.
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Ajouter les carottes et courgettes détaillées en petits morceaux.
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Ajouter un peu d'eau, couvrir et laisser cuire environ 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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Assaisonner.
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Servir le curry de légumes sur le boulgour ou directement mélangé au boulgour.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 166Kcal
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Glucides: 24.7g
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Lipides: 4.4g
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Gras sat.: 0.6g
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Protéines: 4.4g
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Fibres: 4.5g
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Sucre: 6.3g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (232g)
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