Brocoli sauté au gingembre

Ingrédients
2
Coût estimé: 0.74Euros€ (0.37€/part)
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson20 min
- Nettoyer le brocoli et détailler les bouquets.
- Éplucher le gingembre et l’ail, mixer, râper, émincer, faut que ce soit petit, c’est meilleur.
- Faire sauter le tout 5 minutes, ajouter la sauce soja et un peu d’eau.
- Cuire 15 minutes à feu doux.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 53Kcal
- Glucides: 7.4g
- Lipides: 0.5g
- Gras sat.: 0.2g
- Protéines: 3.5g
- Fibres: 2.3g
- Sucre: 1.7g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 2
Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)
Végan
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Gewurztraminer (Alsace, Blanc)
Graves blanc (Bordeaux, Blanc)
Petit Chablis (Bourgogne, Blanc)
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