Caramelle con pasta fresca alla Guardi

Name: Caramelle con pasta fresca alla guardi
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 ml de crème liquide; sauce tomate faite maison; épinards; ricotta; un peu de jambon de Parme; des dés de tomates fraîches; du Pecorino; du basilic

Plat

2 parts

15 min

10 min

facile

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Ingrédients

La sauce Guarda:

250 ml de crème liquide
sauce tomate faite maison
épinards
ricotta
un peu de jambon de Parme
des dés de tomates fraîches
du Pecorino
du basilic

Préparation

La sauce Guarda:
Faites bouillir et réduire 250 ml de crème liquide et ajoutez la sauce tomate faite maison, laissez réduire à nouveau. Vous obtenez une sauce onctueuse et douce.
Farcis aux épinards et la ricotta, avec la "Guarda", un peu de jambon de Parme, des dés de tomates fraîches, du Pecorino et du basilic.

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Photos

Caramelle con pasta fresca alla Guardi - photo 2

Caramelle con pasta fresca alla Guardi - photo 3

Questions:

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