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Caramelle con pasta fresca alla Guardi

Plat
2 parts
15 min
10 min
facile
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Ingrédients

2

La sauce Guarda:

Préparation

  • Etape 1 - Caramelle con pasta fresca alla Guardi
    La sauce Guarda:
    Faites bouillir et réduire 250 ml de crème liquide et ajoutez la sauce tomate faite maison, laissez réduire à nouveau. Vous obtenez une sauce onctueuse et douce.
  • Farcis aux épinards et la ricotta, avec la "Guarda", un peu de jambon de Parme, des dés de tomates fraîches, du Pecorino et du basilic.
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Caramelle, les ravioli en forme de bonbons, farce au potiron et à la ricotta


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Caramelle con pasta fresca alla Guardi
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