-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Plat
-
Recette à l'abricot
-
Recette aux carottes et abricots
-
Carottes gingembre/ abricot/ graines
Carottes gingembre/ abricot/ graines
Une recette toute simple, légèrement sucrée et savoureux.
Préparation
-
Couper les carottes et l’échalote en rondelles.
-
Les faire revenir rapidement dans un peu d'huile.
-
Puis ajouter un verre d'eau et laisser mijoter en couvrant.
-
Lorsque les carottes commencent à ramollir, rajouter le reste des ingrédients.
-
Ajouter de l'eau si besoin, laisser mijoter jusqu'à ce que la consistance vous plaise (plus ou moins croquant).
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 77Kcal
-
Glucides: 13.8g
-
Lipides: 1g
-
Gras sat.: 0.2g
-
Protéines: 1.7g
-
Fibres: 3.1g
-
Sucre: 8.4g
-
ProPoints: 2
-
SmartPoints:
3
Information nutritionnelle pour 1 portion (125g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Gewurztraminer
Alsace, Blanc
Côtes de Provence rosé
Provence, Rosé
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Commentaires des membres:
En fin de cuisson j'ai rajouté sel et poivre (très peu)