Caviar de poivron vert

Plat

1 parts

facile

13 min

313 Kcal

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Ingrédients

• 1 grand poivron vert grillé
• 1 tomate épluchée , épépinée, coupée en dés.
• 2 c a s d'huile d'olive.
• Cumin en poudre.
• Sel et poivre.

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Préparation

• Dans une poêle faites revenir la tomate dans l'huile d'olive salez et poivrez, laissez cuir environ 5 minutes sur feu doux.
• Ajoutez le poivron coupé en dés et le cumin.
  Laissez sur le feu encore 2 minutes .
• Servez cette entrée chaude ou froide .

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