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Chutney de pastèque

Name: Chutney de pastèque
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250g de chair de pastèque; 1 gousse d'ail; 1 échalote; 1cm de gingembre; 2 pincées de cannelle; 2 clous de girofle; 1 pincée de piment rouge en poudre (facultatif) (j?ai mis du piment de Cayenne.); 60g de sucre de canne; 4 càs de vinaigre blanc; 1 càs d'huile d?olive au Citron (de mon partenaire Sicile Gourmande); sel

Plat

4 parts

15 min

25 min

moyen

107 Kcal

(5/5 - 1 vote)
8

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 106Kcal

Glucides: 16.3g
Lipides: 3.5g
Gras sat.: 0.4g
Protéines: 0.9g
Fibres: 1.1g
Sucre: 13.7g
ProPoints: 3
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (108g)

Sans gluten

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Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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