Cuisse de dinde au four et riz carottes/curcuma

C'est un plat complet très simple à réaliser et super bon!
Ingrédients
1
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson1 h 35 m
- Faire des trous un peu partout dans votre cuisse de dinde et y faire rentrer des gousses d'ail coupées en plus ou moins gros morceaux.
- La saler, la poivrer, la herbes-de-Provence, mettre quelques noix de beurre sur le dessus et hop, au four 45/60 minutes à 220.
- Faire cuire du riz à l'ordinaire. Faire cuire des carottes coupées en bâtonnets. Faire chauffer de la crème avec du sel, du poivre et pas mal de curcuma. Y ajouter les carottes cuites.
Questions
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Bourgogne rouge (Bourgogne, Rouge)
Montlouis-sur-Loire (Centre - Val de Loire, Blanc)
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)