Commencer par faire cuire les pâtes, selon vos préférences fondantes... al denté...etc.
Pendant ce temps, couper les escalopes de dinde en lamelles puis les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile, lorsqu'elles sont dorées ajouter les tomates cerise couper en deux et les pâtes cuites, ajouter la crème fraîche, le jus de citron , sel, poivre et le thym.
Mélanger bien pour que les aliments soient tous napper de la sauce crème fraîche - citron.