Filet mignon de porc au maroilles
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Ingrédients
6
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Filet mignon de porc en croûte pas à pas
Préparation
Préparation10 min
Cuisson15 min
- Eplucher un oignon, le couper en morceaux.
- Faire chauffer de l'huile ou de la margarine dans une sauteuse.
- Ajouter l'oignon et le faire dorer.
- L'enlever puis faire revenir les filets mignons sur toutes leurs faces.
- Ajouter le vin blanc, les oignons. Couvrir et cuire 10 minutes.
- Pendant ce temps, couper le Maroilles en gros dés.
- Ajouter la crème fraîche, le Maroilles couvrir et cuire environ 15 minutes à feu moyen.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 824Kcal
- Glucides: 3.9g
- Lipides: 61.8g
- Gras sat.: 35.4g
- Protéines: 60.1g
- Fibres: 0.1g
- Sucre: 3.2g
- ProPoints: 22
- SmartPoints: 29
Information nutritionnelle pour 1 portion (340g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
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