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GRATIN DE COURGETTES ET AUBERGINES A LA MOZZARELLA

Plat
8 parts
20 min
40 min
facile
127 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 5.21 (0.65€/part)

Préparation

  • Peler l'ail et les oignons et les émincer très finement.
  • Laver les courgettes et les aubergines et les couper en fines rondelles.
  • Les alterner dans le plat à gratin avec les oignons et l'ail.
  • Couper des tranches de mozzarella et les mettre par dessus les légumes.
  • Ajouter la crème de soja et ajouter le curry, saler et poivrer.
  • Cuire au four préchauffer 40 minutes environ jusqu'à ce que le gratin soit fondant et doré.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 127Kcal
  • Glucides: 5.4g
  • Lipides: 7.1g
  • Gras sat.: 4.1g
  • Protéines: 8.6g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (170g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

GRATIN DE COURGETTES ET AUBERGINES A LA MOZZARELLA
GRATIN DE COURGETTES ET AUBERGINES A LA MOZZARELLA - photo 2
GRATIN DE COURGETTES ET AUBERGINES A LA MOZZARELLA - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Lirac rosé Vallée du Rhône, Rosé
Bandol rosé Provence, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

29/11/2011

TRES TRES BON

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