Ptitchef

LES QUICHES TRAITEUR

Plat
6 parts
15 min
45 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Coller au jaune d'oeuf les 2 pâtes en laissant le papier de celle du dessous.
  • Découper le pourtout excédant de papier foncer le moule,piquer à la fourchette.
  • Dans un saladier mélanger les lardons,le jambon et les 100 grammes de gruyère étalez ceci sur votre pâte.
  • Parsemez à nouveau d un peu de gruyère sur toute la quiche l'appareil.
  • Dans un autre saladier séparer les jaunes des blancs d'oeuf.
  • Battez les blancs jusque moussage et ajoutez les jaunes remuez délicatement en y ayant ajouté le sel poivre et muscade.
  • Versez dans votre quiche parsemez à nouveau d un peu de gruyère et enfournez 200° pendant 45 minutes environ.


Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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