Pain de viande et germe de blé

Plat

6 parts

facile

1 h 10 m

333 Kcal

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Ingrédients

• 1 1/2 lb de boeuf haché
• 1/3 tasse de flocon d'avoine
• 1/2 tasse de germe de blé
• 1/4 tasse d'oignon haché
• 3 gousses d'ail hachées finement
• 1 cuillère à table de persil haché
• 1/3 tasse de ketchup
• 2 oeufs
• 1 cuillère à thé de sel
• Poivre au goût

Sauce :

• 1 cuillère à table de cassonade
• 1/4 cuillère à thé de moutarde en poudre
• 1/4 tasse de ketchup

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Préparation

• Mélanger tous les ingrédients du pain de viande et presser dans un moule à pain, réserver.
• Ensuite, mélanger les ingrédients de la sauce et l'étendre sur le pain de viande.
• Cuire au four à 350°F pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.

Is@belle

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