-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Plat
-
Recette au potiron
-
Recettes de pâtes au potiron
-
Pâtes au potiron épicé
Pâtes au potiron épicé
Ingrédients
4
Coût estimé: 11Euros€ (2.75€/part)
Préparation
-
Couper le potiron en petit cube. Émincer l'oignon et l'ail.
-
Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans un poêle, et ajouter l'oignon et l'ail.
-
Dès que l'oignon est transparent rajouter les dés de potiron et les lardons. Faites revenir quelques minutes.
-
Ajouter ensuite le vin sec avec le cube de bouillon et les épices.
-
Lorsque le potiron est cuit, ajouter la crème fraîche.
-
Laissez encore bouillir quelques minutes la préparation. Saler et poivrer.
-
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes.
-
Lorsque les pâtes et la préparation sont cuites, servir le tout.
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Amour
Beaujolais, Rouge
Brouilly
Beaujolais, Rouge
Bordeaux clairet
Bordeaux, Rosé
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes