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Pâtes et dinde au boursin au poivre
Pâtes et dinde au boursin au poivre
Préparation
Cuire les pennes dans de l’eau bouillante 10 à 12 minutes.
Faites jaunir à feu doux l’oignon et l’ail dans une poêle contenant l’huile d’olive.
Découper les escalopes de dinde en dés, les saler et faites les dorer avec l’oignon en remuant 3 à 4 minutes.
Ajoutez en remuant le Boursin cuisine et 1 dl de jus de cuisson des pâtes et chauffer le tout jusqu’à l’obtention d’une sauce lisse.
Egouttez les pâtes. Ajoutez les pennes et les tomates dans la sauce.
Versez les pâtes dans les assiettes et saupoudrez-les de basilique.
Accord vin : Que boire avec ?
Hermitage
Vallée du Rhône, Rouge
Bourgogne rouge
Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Perfeto!!!!!