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Petite salade printanière sauce légère à l'avocat
Petite salade printanière sauce légère à l'avocat
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.62Euros € (0.65€/part)
Préparation
Faire bouillir de l'eau, ébouillanter les carottes 5 minutes puis les passer sous l'eau froide pour stopper la cuisson.
Ecraser les avocats pelés à la fourchette, ajouter le jus de citron, la crème, saler et poivrer légèrement
Mélanger les carottes, les fenouils, les petits oignons blancs et la sauce à l'avocat et mettre au frais.
Servir bien frais.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 175Kcal
Glucides: 12.8g
Lipides: 10.5g
Gras sat.: 2.5g
Protéines: 3.4g
Fibres: 6.7g
Sucre: 9.1g
ProPoints: 5
SmartPoints:
7
Information nutritionnelle pour 1 portion (290g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Petit Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
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