Faites cuire une vingtaine de minutes, dans deux cocottes différentes, le taro épluché et coupé en morceaux grossiers et les haricots longs coupés en morceaux de la longueur de votre choix.
Egouttez les légumes.
Dans une sauteuse, faites sauter le poulet dans 2 cuillères à soupe d’huile avec le thym, le laurier et l’équivalent de 2 gousses d’ail.
Versez dans la sauteuse la crème fraîche de soja et les grains de moutarde.
Salez, poivrez puis laissez mijoter une vingtaine de minutes. Remuez de temps en temps.
Commentaires des membres:
Facile à faire et économique