Home
Recettes
Plat
Recette sans gluten
Recette de poulet sans gluten
Poulet croustillant aux corn flakes sans gluten (crunchy chicken)
Poulet croustillant aux corn flakes sans gluten (crunchy chicken)
Préparation
Ôtez la peau des cuisses de poulet.
Puis les coupez en 2 (ça vous fait 3 pilons + 3 hauts de cuisse).
Dans un récipient, mélangez les épices avec la farine, le lait et l’œuf.
Laissez reposer 5 minutes, la farine va légèrement épaissir.
Dans un grande assiette creuse, mettez les cornflakes écrasés grossièrement.
Trempez un morceau de poulet dans la pâte.
Puis roulez-le dans les cornflakes et ainsi de suite pour les 5 autres morceaux.
Placez-les sur une plaque munie de papier sulfurisé.
Puis enfournez 40 minutes dans un four préchauffé à 200 °.
Retournez les morceaux à mi-cuisson.
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
Poser une question à l'auteur
Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique
Fnac
Darty
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes