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Repas économique ... ou la cuisse de dinde sauce tomate et olives
Repas économique ... ou la cuisse de dinde sauce tomate et olives
Cuisse de dinde sauce tomate et aux olives pour un bon repas de midi!!Un grand délice et facile à cuisiner!!!
Préparation
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Faire revenir rapidement la cuisse de dinde dans une poêle anti adhésive.
Réserver.
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Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile.
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Dans une grande cocotte pyrex mélanger le coulis de tomate, le thym, le sel, le poivre et les olives coupées en fines rondelles.
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Déposer la cuisse de dinde.
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Faire cuire 25 à 30min à 200°c
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne rouge
Bourgogne, Rouge
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Montlouis-sur-Loire
Centre - Val de Loire, Blanc
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