Repas économique ... ou la cuisse de dinde sauce tomate et olives

Name: Repas économique ... ou la cuisse de dinde sauce tomate et olives
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 cuisse de dinde; 1 boîte de coulis de tomate nature; (Auchan de préférence qui n'a pas goût de concentré); une vingtaine d'olives vertes; 1 cuillère à café d'huile; 1 oignon; Thym; Sel et poivre

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Plat

1 parts

facile

50 min

Cuisse de dinde sauce tomate et aux olives pour un bon repas de midi!!Un grand délice et facile à cuisiner!!!

Ingrédients

1 cuisse de dinde
1 boîte de coulis de tomate nature
(Auchan de préférence qui n'a pas goût de concentré)
une vingtaine d'olives vertes
1 cuillère à café d'huile
1 oignon
Thym
Sel et poivre

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson30 min

Faire revenir rapidement la cuisse de dinde dans une poêle anti adhésive.

Réserver.
Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile.
Dans une grande cocotte pyrex mélanger le coulis de tomate, le thym, le sel, le poivre et les olives coupées en fines rondelles.
Déposer la cuisse de dinde.
Faire cuire 25 à 30min à 200°c

AAngélique ou une gourmande qui doit se prendre en main!