-
Home
-
Recettes
-
Plat
-
Recette de tarte
-
Tarte tatin
-
Recette d'aubergine
-
Tarte tatin saumonée aux aubergines et courgettes
Tarte tatin saumonée aux aubergines et courgettes
Ingrédients
6
Coût estimé: 10.43Euros€ (1.74€/part)
Préparation
-
Préparer la pâte à tarte sans gluten en mélangeant tout les ingrédients. La mettre un moment au frigo dans du film plastique.
-
Peler et couper l'aubergine et les courgettes en rondelles. Dans une poêle, faire revenir 10 minutes dans de l'huile d'olive en salant légèrement.
-
Ajouter le miel et faire caraméliser quelques minutes. Puis ajouter le vinaigre balsamique, mélanger et éteindre le feu.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 237Kcal
-
Glucides: 23.4g
-
Lipides: 9.7g
-
Gras sat.: 2.5g
-
Protéines: 11.8g
-
Fibres: 2.9g
-
Sucre: 5.7g
-
ProPoints: 6
-
SmartPoints:
7
Information nutritionnelle pour 1 portion (190g)
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Bandol rosé
Provence, Rosé
Bordeaux rosé
Bordeaux, Rosé
Questions:
Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL
Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)
Darty
Fnac
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes