Home
Recettes
Plat
Recette de yakitori
Yakitori de poulet pané au parmesan et coriandre
Yakitori de poulet pané au parmesan et coriandre
Ingrédients
4
Coût estimé: 1.7Euros € (0.43€/part)
Préparation
Découper le blanc de poulet en morceau et les mélanger à la coriandre ciselée.
Battre l'oeuf en omelette et y ajouter le sel et le poivre.
Dans une assiette, mélanger la chapelure avec le parmesan fraîchement râpée.
Prendre un à un les morceaux de poulet et les tremper successivement dans l'oeuf puis dans la chapelure au parmesan.
Faire chauffer 1 à 2 cuillères d'huile dans une poêle et déposer les morceaux de poulet panés. Laisser dorer de chaque côté.
Une fois cuits, enfiler tous les morceaux sur des pics à brochette et servir aussitôt.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 108Kcal
Glucides: 9.5g
Lipides: 3.8g
Gras sat.: 1.4g
Protéines: 8.4g
Fibres: 0.9g
Sucre: 0.8g
ProPoints: 3
SmartPoints:
3
Information nutritionnelle pour 1 portion (44g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Chinon blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Questions:
Poser une question à l'auteur
Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique
Fnac
Darty
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes