Recette de purée - page 9

Ingrédients: 1 tasse de farine de lupin 2 tasses de farine de blé 1,5 cuillère à café de levure 270 ml d'eau 1 cuillère à café de sel

Ingrédients: 3 cuillères à soupe purée d'amande blanche (60 g) 4 cuillères à soupe jus de citron (60 g) 2 cuillères à café moutarde (10 g) 10 cuillères à soupe...

Ingrédients: 2 beaux rougets 1 boîte de 400 g de tomates 2 petits oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 500 g de pomme de terre 70 g de...

Ingrédients: un morceau de potiron 4 carottes beurre crème

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de purée d'amandes 4 cuillères à soupe de jus de citron 8 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à café d'huile de tournesol 1...

Ingrédients: 2 grosses pommes de terre pelées et coupées en dés 1 échalote française hachée finement 1 tasse 250 ml de bouillon de poulet 1 Tête de brocoli en...

Ingrédients: une jolie papaye verte un peu de sel de la ciboule asiatique un peu de beurre du poivre

Ingrédients: 1 petit céleri rave ou la moitié d'un gros 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 demi tête d'ail (couper ou séparer la tête d'ail en essayant...

Ingrédients: pommes de terre (1 kg) haricots verts (700 g) 2 cuillères à soupe de crème semi-épaisse 2 oeufs sel poivre 50 g de gruyère râpé jambon

Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 morceau de mouton Fleur de sel Poivre Huile d’olive 1 gousse d’ail ½ oignon Epices pour volaille ¼ verre de whisky Pour la...

Ingrédients: 1 oeuf 30 g de lait de soja 40 g de purée d’amandes blanches 10 g d’huile d’olive 50 g de farine de froment T65 40 g de sucre de canne blond 1...

Ingrédients: 2 queues de langoustes congelées 500 g de patates douces 1 cuillère à café de beurre/huile d'olive piment doux poivre de Madagascar sel mayonnaise...

Ingrédients: 400 g de bouquets de chou-fleur 1/2 gobelet de crème semi-épaisse 1 cuillère à soupe de maïzena Sel, poivre, muscade

Ingrédients: 4 cuisses de canard des abricots secs des épices : cannelle abricot datte "cook art" de ducros sel poivre 1 cube de bouillon de légumes

Ingrédients: un verre de pois cassés 1 carotte 2 à 3 pommes de terres selon la grosseur 1 cuillère à café de cumin sel poivre une noix de beurre

Ingrédients: 1 verre de farine de maïs 2 verres de farine de blé 1 cuillère à café de levure boulangère sèche 1 verre + 1/3 d'eau tiède 1 Belle cuillère à...

Ingrédients: 1 kg d'épinards 2 cuillères à soupe de beurre 1 tasse de lait 100 g de crème fraîche 3 à 4 oeufs sel poivre

Ingrédients: Viande de poulet Eau Lait de maman Fécule de maïs (ou autre épaississant si allergie) Un soupçon d'huile d'olive

Ingrédients: 8 patates douces 1 cuillère de crème fixe (pour chantilly) ¼ de verre de lait concentré non sucré Sel Poivre Persil 1 œuf par assiette Ail Une noix...

Ingrédients: 250 g de foie de veau ou d'agneau 5 pommes de terre pour faire une purée 2 belles tomates 1/2 cuillère à café d'ail haché Poivre doux Poivre noir...

Ingrédients: Pour la purée : 2 grosses patates par personnes De la crème fraîche Du beurre Du lait sel poivre Pour le poulet : 1 blanc de poulet par personne...

Ingrédients: 500 à 600 g de fèves 4 belles pommes de terre 10 cl de lait ou de crème fraîche légère 1 cuillère à café d'épices mélangées 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 400 g de pois cassé 1 oignon 1 carotte 2 cuillères à soupe de crème un bouquet garni 3 boudins noirs quelques noisettes

Ingrédients: Pour la purée des châtaignes : du lard des échalotes un peu Porto Blanc châtaignes du bouillon ou bien, la crème un peu d'espelette betteraves...