De la
baguette de panadero al pan
rústico, todas las recetas de
pan casero. Por lo normal, al menos
1 vez al día comes algún
tipo de pan, ya sea un sandwich con
pan de molde, un bocata con
baguete, una hamburguesa, medio
mollete para la tostada del
desayuno... Y es que nos encanta el
pan en todas sus variantes!
Según el tipo de
elaboración, horneado, harina, levado o amasado... nos encontraremos con un pan diferente. Por lo normal, para hacer pan se utiliza
harina de trigo, pero infinitas son las variedades de pan gracias a los diferenes tipos de harina
(integral, de arroz, centeno, maiz, cebada...)
