Si vous êtes amateur de douceurs, préparez-vous à un véritable festin! Dans cet article, nous vous emmenons à la découverte de 7 desserts américains emblématiques, savoureux et appréciés aux quatre coins du monde. Pour chaque délice, nous vous proposons une recette détaillée afin que vous puissiez les réaliser chez vous et savourer chaque bouchée ;-)
Avec sa texture dense et son intérieur moelleux, le brownie est une véritable addiction pour les amateurs de chocolat. Sa préparation simple et son goût intense de cacao en ont fait l'un des plats préférés du monde entier. Le secret d'un bon brownie est d'utiliser un chocolat d'excellente qualité et de ne pas trop le cuire pour qu'il conserve sa jutosité.
La popularité de ce dessert est telle qu'il existe aujourd'hui des versions pour tous les goûts: brownies au citron, brownies au chocolat blanc et aux fruits rouges, options plus saines telles que les brownies à la courgette sans gluten - une explosion de saveurs pour tous les gourmands!
Recette complète >> Brownie au chocolat
Les pancakes sont le moyen idéal de commencer la journée avec énergie. Leur texture moelleuse leur permet de se prêter à toutes sortes de garnitures: confiture, beurre de cacao, sirop d'érable, fruits frais, crème fouettée, etc.
Tout comme le brownie, les pancakes ont également évolué. Aujourd'hui, on trouve des pancakes protéinées, des versions salées fourrées au jambon et au fromage, ou encore des pancakes japonaises méga moelleuses - il y en a pour tous les goûts!
Recette complète >> Méga pancakes américains moelleux
Vous connaissez sans doute ces irrésistibles beignets tendres en forme d'anneau, à la pâte frite et glacée, qui sont un classique de la pâtisserie.
Si les beignets traditionnels sont frits, des versions plus saines, telles que les beignets cuits au four, sont devenues populaires!
Recette complète >> Donuts américains glacés
Il existe de nombreux biscuits: les biscuits spritz allemands, les biscuits Maria anglais, les biscuits sablés écossais, etc. Mais parmi tous ces biscuits, les célèbres cookies américains se distinguent. Ces biscuits américains, inventés dans les années 1930, sont connus pour leur côté croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, généralement fourrés de délicieuses pépites de chocolat. Un en-cas indispensable dans tous les foyers.
Pour profiter au mieux d'un cookie, il est recommandé de le manger tiède Vous pouvez également les accompagner d'une boule de glace à la vanille pour que l'expérience passe au niveau supérieur.
Recette complète >> Cookies aux pépites de chocolat
Le carrot cake est un classique de la pâtisserie anglo-saxonne. Il se caractérise par sa texture moelleuse, son arôme d'épices telles que la cannelle et la noix de muscade, et un irrésistible glaçage au fromage frais avec une pointe de vanille. Il s'agit également d'un layer cake, c'est-à-dire qu'il est composé de plusieurs couches qui rehaussent sa jutosité et sa saveur.
Ce gâteau combine parfaitement la douceur naturelle des carottes et la chaleur des épices, ce qui en fait une option délicieuse et surprenante qui vaut la peine d'être essayée.
Recette complète >> Carrot cake
Le banana split est la version américaine de la poire belle Hélène. Dans ce dessert, la banane occupe une place centrale, accompagnée d'une généreuse boule de glace (généralement à la vanille), d'une sauce au caramel chaud et d'un croquant d'amandes grillées. Bien que le banana split soit un dessert simple, son mélange de saveurs et de textures en fait un classique irrésistible.
Recette complète >> Banana Split
C'est le dessert le plus récent de notre liste, mais il n'en est pas moins délicieux pour autant. Le New York roll a pris d'assaut le monde entier grâce aux médias sociaux. Il s'agit d'une création à base de pâte à croissant (bien qu'elle puisse également être faite avec de la pâte feuilletée), remplie de crèmes et recouverte de sauces ou de glaçages.
Il s'agit d'une friandise qui a attiré l'attention de nombreuses personnes pour sa texture feuilletée et ses garnitures variées. Qui peut résister à une bouchée de cette délicieuse nouveauté?
Recette complète >> New-York Roll
Et vous, avez-vous déjà goûté à ces desserts? Lequel est votre préféré? Dites-nous en commentaire!
Commentaires des membres:
Tous ces desserts ont des noms très français. Cette anglicisation à outrance est franchement ridicule. Fondants au chocolat. Crêpes. Beignets. Biscuits. Gâteau aux carottes, Banane royale. Roulé newyorkais.