Alerte produit : Attention à ce saucisson sec contaminé à la Salmonelle vendu chez Leclerc!

Pourquoi ce rappel?

Le produit concerné, en sachets et étuis de 200g, présente un danger potentiel pour la santé. Des analyses ont révélé la présence de bactéries de type Salmonella spp, connues pour être responsables de salmonellose, une infection alimentaire qui peut provoquer de sérieux troubles gastro-intestinaux.

Voici les détails du produit concerné :

• Nom du produit: Spécialité de saucisson sec 200g
• Marque: Saint-Azay
• GTIN: 3564700563878
• Lots concernés: 124242010 et 124243026
• Date de durabilité minimale (DDM): 01/12/2024 et 08/12/2024
• Dates de commercialisation: Du 02/09/2024 au 04/10/2024

Quels sont les risques?

La salmonellose est une toxi-infection alimentaire qui peut causer des symptômes rapides et violents, allant de la diarrhée aux vomissements, accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ces symptômes apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après ingestion. Les personnes les plus vulnérables – comme les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées ou les personnes immunodéprimées – peuvent être particulièrement affectées par cette bactérie.

Que faire si vous avez acheté ce produit?

• Ne le consommez surtout pas! Même si vous êtes fan de charcuterie, mieux vaut éviter de vous lancer dans une dégustation risquée.
• Ramenez-le en magasin pour obtenir un remboursement. Tous les points de vente E.Leclerc concernés accepteront sans problème de reprendre le produit.
• Contactez le service consommateurs au 0800 865 286 pour plus d'informations ou en cas de doute.

Et si vous l’avez déjà mangé?

Si, malgré cette alerte, vous avez consommé ce saucisson et ressentez des symptômes (fièvre, diarrhée, vomissements), n’attendez pas! Consultez rapidement un médecin en lui signalant la consommation du produit. Si, en revanche, vous n’avez pas de symptômes dans les 7 jours qui suivent, il n’y a pas de raison de vous inquiéter.