Muffins au thon, tomate et feta
Pour un apéritif moelleux et original, goûtez à nos muffins au thon, tomate et feta ! Facile à faire, ils se feront une place au milieu de vos chips et cacahuètes. Vous pourrez aussi les emporter en pique-nique ou bien les accompagner d'une salade composée pour un dîner en toute simplicité. Pas à pas, suivez les étapes de réalisation de ces muffins salés grâce à nos explications écrites, photos et vidéo.
Ingrédients
Matériel
- Moule à muffins
Préparation
Laver et couper les tomates en petits morceaux. Émietter le thon, et couper la feta en petits morceaux.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine, la levure, l'huile d'olive le sel et le poivre.
Ajouter la tomate, le thon et la feta et bien mélanger. Verser la préparation dans un moule à muffins beurré.
Mettre au four 20 min à 180°C.
Et voilà, vos muffins tomate thon feta sont prêts !
Conseils et astuces
Vous pouvez réaliser un grand cake avec cette recette ! Il faudra le faire cuire 30 à 40 min à 180°C.
Nutrition
- Glucides: 18.2g
- Lipides: 22.6g
- Gras sat.: 5.4g
- Protéines: 14.2g
- Fibres: 1.3g
- Sucre: 1.2g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 10
À savoir
Questions
Froid ou chaud ?
C'est comme vous le voulez, froid ou tiède c'est parfait
Pour les muffins : es ce que l' on peut remplacer la farine de blé par celle de riz et associer avec de la fécule cause intolérence au gluten merci d'avance
Bonjour, nous vous déconseillons de transformer cette recette en sans gluten ! Cependant vous pouvez réaliser la pâte que vous faites habituellement pour des cakes ou muffins et ajouter cette même garniture :-)
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
JulietteJe suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles soba aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis presque 7 ans. Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!
Commentaires
J'ai remplacé la farine de blé par la farine de sarrasin que l'on appelle aussi farine de blé noir mais qui ne contient pas de gluten : résultat parfait !
J’ai remplacé le thon par du jambon car je n’aime pas ca, et c’est super bon !!
J'ai mis moitié de farine de châtaigne et moitié de blé....nous sommes pas dans la saison des tomates alors j'ai destimates séchées....un régal a refaire.
Bonjour, puis je remplacer la farine par la farine d'amandes ou de coco svp?
Bonjour, nous vous déconseillons de transformer cette recette en sans gluten, vos muffins n'auront pas la même texture... Cependant vous pouvez faire un mélange de farines en conservant la farine de blé en majorité si vous n'êtes pas intolérant ! :-)
Génial je vais les faire en apéro dînatoire et avec la vidéo inratable merci Ptitchef
Merci pour votre retour! :)