On transforme n'importe quelle recette pour Halloween grâce à ces astuces!

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Halloween approche et vous avez décidé d'inviter des amis à la maison pour l'occasion? Afin de réaliser un repas terriblement savoureux et surtout diaboliquement trompe-l'oeil, quelques astuces sont à connaître ;-) Ces dernières vous permettront d'épater vos convives sans pour autant passer des heures en cuisine ou vous prendre la tête sur le menu!

Sortez donc vos ciseaux tranchants, vos coulis sanglants et vos colorants terrifiants, nous vous livrons non seulement nos 3 meilleures astuces pour transformer vos préparations, mais aussi nos recettes affreusement exquises ↓ ↓

1. Colorer

Afin d'ajouter une pointe d'originalité à vos recettes, il vous sera possible de les colorer et ce de différentes manières.

► Avec des aliments: de l'encre de seiche pour une couleur bien noire, des betteraves pour un côté rosé ou encore du curcuma pour un effet jauni, amusez-vous!

► Avec des colorants: en poudre, en gel ou liquide, à vous d'opter pour la texture qui vous convient le mieux. En choisissant cette option, vous aurez un panel de choix de couleurs plus large et aussi l'assurance que les colorants n'apporteront pas de goût supplémentaire, à la différence des aliments cités plus haut ;-)

Burger monstre

Cupcakes monstres pour halloween

Crèmes frankenstein pour halloween

2. Décorer

Décorez vos recettes en toute simplicité en transformant vos produits! Broyez des biscuits afin de donner un effet "terre" comme c'est le cas dans notre brownie cimetière. Sortez aussi les aliments liquides tels que des coulis de fruits, de chocolat, de caramel ou des sauce type ketchup ;-)

Brownie cimetière pour halloween

Red velvet cake

3. Découper

Afin de donner la forme que vous souhaitez à vos recettes, sortez les ciseaux et les couteaux! Imprimez des patrons en forme de citrouilles pour réaliser nos feuilletés terriblement croustillants par exemple ou bien découpez des lamelles de pâte afin de constituer les bandes de vos pizzas momies ;-)