Questions / Réponses, page 126
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Peut on faire des bavarois ou des mousses sans gélatine? merci
Par ramyskou, 13/03/2012
2 réponse(s)
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Comment garnir des chouquettes avec de la creme si je n'ai pas de seringue a patisserie?
Par lara20, 10/03/2012
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L
Comment garnir des chouquettes avec de la creme si je n'ai pas de seringue a patisserie?
Par lara20, 10/03/2012
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C
La farine de blé dure est elle la mème que la farine ordinaire
Par cocotte48, 10/03/2012
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Combien de temps peut-on garder une terrine faite maison au réfrigérateur ou comment la conserver ?
Par tante viève, 10/03/2012
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Desirerai savoir les proportions du sirop d'agave pour remplacer le sucre
Par 107583, 09/03/2012
2 réponse(s)
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Je dèsir remplacer le sucre par du sirop d'agave qu'elle sont les proportions
Par 107583, 09/03/2012
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Je voudrais remplacer la gélatine par de l'agar agar dans les préparations
Par julotte, 09/03/2012
3 réponse(s)
M
Bonjour, peut on utiliser de la mozzarella dans un cake sucré ?
Par moutfou, 08/03/2012
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H
M
Es que l'on trouve le lait ribot a la vente ou es qu'on peut le remplacer par autre chose merci
Par meduse, 07/03/2012
2 réponse(s)
