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Bonjour, mon pain pourtant bien levé s'effondre au milieu pendant la cuisson.

Alfred_s2023_1

Question: Bonjour, mon pain pourtant bien levé s'effondre au milieu pendant la cuisson.

J'utilise une machine Moulinex Home bread baguette.

Par alfred_s2023_1, Ajouté le 14/10/2023, 17:03

1 réponse(s)

D

Une mise au four chaud 250° est nécessaire !

Par DID42 , at 20/10/2023, 15:40:56


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