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C'est quoi la ricotta

M

Question: C'est quoi la ricotta

Et elle sert a quoi

Par morena15, Ajouté le 06/09/2010, 10:54

2 réponse(s)

L

La ricotta est à base de lait de vache elle est indiqué pour des régimes ainsi que pour des régimes anticholestérol, elle remplace la crème fraîcheelle peut calorique

Par léya , at 23/09/2011, 11:42:38

D

La ricotta est un fromage blanc fait à l'origine avec du lait de vache. on fait cuire une première fois le lait, on enlève le fromage, le faire égouter; ajouter au fromage blanc obtenu du lait frais et recuire le tout = ricotta= recuite en italien

Par donatina , at 07/09/2010, 11:53:17


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