A l'origine une jatte étais un récipient de forme arrondie et incurvée en terre utilisée en cuisine.
De nos jour on considère plus généralement que c'est un plat creux "même plus creux" genre saladier par exemple, il suffit qu'il soit assez grand pour y faire tes mélanges et concocter tes recettes voilà.
Bon début dans la cuisine.